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冬令食補的好味道薑母鴨是一定要有的..帝王食補 可不是叫假的

這次來吃的這家是朋友介紹的.每次約在高雄吃 霸味的薑母鴨 時他總會說

我們屏東也有一家口味超讚的有機會一定要來吃吃看...

所以我們就來了...

這家店位於屏東市勝利東路跟自由路路口.

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這幾天的天氣說實在的是有點不像冬天!加上在台灣的南部地區更是不像

可是在這樣的天氣裡還有這麼多的人氣看起來應該是家口味很棒的店..

只是因為天氣的關係我們點的不算太多.

薑母鴨是一定要的~

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看到它滿滿的老薑就知道這味道一定不會太差的了...也要有熱到暴的心理準備!!

它們的調料跟平時吃到已經調好豆腐乳的不同.

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請自己加工要濃或清爽都可以!

sop如下:

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豆皮.凍豆腐.青菜都是一定要有的啦

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而特別一點的應該是這個鵝肉丸子..

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全部的料都下鍋煮看起來就讓人食指大動...

尢其是那香味..

這家的湯頭聞起像是加了不少米酒的感覺吧~很有台灣人進補的味道~米酒香

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煮的軟軟的豆皮吸飽了湯汗吃起來滿嘴那讓人滿足的熱度!

吃完了這鍋整個人都熱了起來了..

湯底的薑母鴨印象中是2XX左右而小菜大都是30起跳~

這樣一餐下來只花了5XX多而已!便宜又大補的好味道!

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    柚。 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()