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今天要介紹什麼呢..看這照片有人猜到了嗎
沒錯這就是德國豬腳.
今天天空除了早上的日蝕可以看.到了中午的雲也是很特別很美的哦!
剛好今天朋友來的時間接近中午用餐的時間了.就想說不然找老婆一起去吃飯吧!
最後決定到老婆公司附近的夢時代找吃的.
只是到這邊才發現好像也沒什麼特別想吃的.
突然想到上次老婆交代要買豬腳吃時沒買成的德國豬腳.
於是就帶著大家到位夢時代美食街的[高雄空廚]
剛到這的時候人還不多.點完餐服務生說大概要等10分鐘!這應該還算快吧.
在點餐時服務生還很貼心的告訴我們因為這豬腳一份的量還不少加上現在點豬腳還送一客蛋包飯
可以考慮2人點一份就好.所以我們來了4個人只是點了2份的德國豬腳餐1份299元.
而我朋友則是加點了德國香腸20元.
整體來說這整份餐有80分以上吧.
主角的豬腳水準不比之前到一些西餐廳吃的遜色.
皮香且烤的有點微酥又不會咬不動或是嚼不爛的情形發生!
配上酸菜整個口味更是協調!
而蛋包飯的蛋煎的剛剛好.而蛋包的部份除了滑嫩還帶了點奶油香!
讓人沒兩下就快把它吃光了..
配菜應該只有川燙過而已!沒再加以調味以清爽解油膩為主感覺吧!
真要說比較不合我胃口的應該也就是附的這配菜在拿到餐的時候感覺
可能是冷掉了.而青菜反而變得有點水水的,那爽脆的口感卻也消失了..
不然以這類的食物應該算是重口味的,加上又是正中午.
平時應該是吃不了太多.可是今天我們卻是幾乎吃的一乾二淨就知道這口味如何了吧!
下次有機會應該會再來買回家跟家人一起分享吧!
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