close
話說......這家臭豆腐出現已經不知道多久前的事了!
只記得從一開始的30一份到現在50一份..變的是價錢
而不變的是客人的人潮..
每次坐下看著一大鍋起鍋後一一的送到客人桌上....卻都是別人桌上..
唉...就是坐到位置要等下一輪才有可能輪到自己點的..
這炸出來的看起來不誘人嗎...!還是等吧....
它們家的吃起來口感跟很多是不太一樣的...
老闆用的是炸2次的方式!炸第一次後起鍋切好四方形再下鍋一次
這樣一來整個臭豆腐大小剛好一口,而也不會有沒炸到的...比較平均!
一口咬下後從破孔慢慢跑出來的臭豆腐的"香氣"我喜歡!!
全站熱搜
留言列表
敗家的行為 (1)
