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這家台北江麻辣臭豆腐位在全台知名的逄甲夜市內.

這次也算是特地來吃的.

因為上次來剛好是過年期間這裡的人潮真的是多到暴...

連進來都是個問題了何況是排隊吃了...

所以這次老婆跟我又出現在這了...幸好這次沒什麼人沒等多久就有位置坐了.

只是剛到店門口感覺好像有點不太一樣..

以前在賣的好像不是現在的這2個年輕帥哥(上次來好像不知道什麼時候了^^)

可能是太久沒來了吧...

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看了一下店裡正不停熬煮的麻辣臭豆腐要用的鍋底感覺還是很誘人.

藥材跟鴨血還有一些老闆的秘密不斷熬煮時不斷飄來的香氣害我又餓了...

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我們點的是【綜合麻辣鍋】$80。

除了湯頭外當然少不了主角臭豆腐!臭豆腐都被店家用刀劃出十數道的刀痕.

這樣的結果就是讓湯頭的味道更均勻的跑進豆腐裡.而綜合當然也會有鴨血這東東囉.

一樣的滑嫩又帶了點湯頭香氣的鴨血真的是讓人吃不夠..

而其實吃完的感覺是....湯最不夠了吧.這次跟老婆一共就只加了2次湯而已啦..

而本來在吃的差不多的時候其實是還好再喝點湯...

可是想歸想我還是很俗啦的不敢把沒剩多少料的碗拿給老闆請他們加湯..

只好作罷.留點遺憾下次才會想再來吃吧^^

另有麻辣鴨血or米血or黑輪 $40;

麻辣臭豆腐 $50;

麻辣鴨血or米血or黑輪+臭豆腐 $60

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    柚。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()