柚子一家大小事!

最近天氣開始變涼了今天先來介紹一家位在澄清湖附近文濱路上新開的酸菜白肉鍋店!之前最常去的就是左營的劉家酸菜白肉鍋.現在多了點選擇!

上海洋樓店面的裝潢感覺蠻現代的.

但是這家賣的卻是道地的酸菜白肉鍋跟湯包!

最近店家有推出部份菜色的特價一份都是99元.還蠻超值的.

連菜單的設計也是別有特色

店裡以白色為主的裝潢給人一種感覺乾淨而且舒服的用餐空間.

感覺像是進了家西餐店.

連大紅燈籠都不太一樣了

多種小菜每份都是30,客人自取.

醬料區.可依個人口味自己調配想要的調味料.

我們用的是最基本的醋和店裡特調的豆腐乳沾醬.

主角來囉.酸菜白肉鍋單點450元

湯底用豬大骨和排骨熬煮8-12小時而成.喝起來蠻順口的.配上自製的酸菜讓整體的味道更完美.

這玻璃窗後做著湯包的女師傅正是前幾天港都電台專訪過少數的女師傅!

看這一個個皮薄小巧卻佈滿皺折就可看出用心的程度了.

綜合湯包一籠10個150元.(4個原味3個絲瓜加上3個蟹黃)

紅豆小包是餐後甜點店家招待.每位客人一顆^^!

蒸好上桌的模樣看起來真的是粉可愛.而裡面包的紅豆泥甜而不膩

椒麻雞:180元

雞肉口感札實肉份量又很夠.口味和市面上常見偏辣的調味有些不同!

油雞:99(特價)

店家特製.口味個人蠻愛的.而肉質就如同之前的椒麻雞一樣都是很有口感的雞肉不像一般的飼料雞!加上處理手法讓它帶了點軟嫩卻又不會沒口感.讚.

椒鹽天蹄:99元:

將豬腳洗淨後水煮過再油炸.吃起來少了一般豬腳的口感,卻多了點特殊!

鹽酥蝦:150元

不同一般鹽酥蝦用溪蝦而是採用新鮮東港捕獲的海蝦酥炸而成.殼酥而蝦肉卻還保有彈性和鮮味蠻讚的!ps:整隻連頭都可以吃的哦.味道也很優!

看看這湯包剛上桌時的樣子!湯多,皮薄正是好湯包必備的要件之2,

另外湯汁鮮甜跟肉餡的搭配會讓人一口接一口哦.沾點醋加些薑絲味道也很好!

加映.絲瓜湯包

蟹黃湯包

蔥油餅一份2個可分成8片.

棗泥鍋餅:90.

一上桌就被那濃濃的芝麻香所吸引!雖然大家都吃的差不多了可是還是沒兩下就把一盤先消滅了.

2家6口人的聚餐!天氣冷的時候果然還是要吃鍋才對味.

這餐吃下來大概是1200.4個人吃倒也算超值的消費!

小柚子看得也想吃了...(還沒週歲的他想吃這些還有的等的...)

地 址:高雄市三民區文濱路55號

營業時間:11:00~21:00

公休日:全年無休

電 話:07-7677539